Tarta de manzana ligera

Tarta de manzana saludable

Última actualización: 12 de octubre de 2021 por Anne-MarieAquí tienes una receta fácil y saludable de relleno de tarta de manzana que es ideal para recetas como la tarta de manzana, el cobbler, ¡e incluso como cobertura para el helado! Es tan sabrosa que nadie se dará cuenta de que no lleva azúcar.

4. Bajar el fuego a medio. Cocer a fuego lento de 10 a 12 minutos, removiendo con frecuencia para eliminar los grumos. Cocinar hasta que las manzanas estén tiernas pero no blandas. Si la mezcla queda demasiado espesa, añadir 1/2 taza de agua cada vez hasta conseguir la consistencia deseada.

La información nutricional se calcula automáticamente según la lista de ingredientes. El tamaño de las porciones puede no ser exacto. Por favor, compruebe con su aplicación nutricional preferida para obtener la información más precisa.

Tarta de manzana de masa quebrada

Esta tarta (presentada junto a otra tarta de Souther Living) me valió una propuesta de matrimonio, así que diría que fue un éxito. Seguí la receta del relleno al pie de la letra, pero para ganar tiempo (y porque no hay nada que me disguste tanto en la cocina como hacer la masa de la tarta) compré la masa de la tarta refrigerada. Todo lo relacionado con esta tarta era simplemente encantador.

Es una tarta muy sabrosa. Tenía una gran textura, y el relleno tenía la consistencia adecuada. La corteza fue una de las mejores que he hecho hasta ahora usando Cooking Light. Al igual que otro crítico, definitivamente tiene un sabor a "manzana", que es muy delicioso. Utilicé una mandolina para hacer las rodajas de manzana uniformes, y utilicé canela en lugar de la especia de pastel de calabaza.

Con algunas modificaciones, ésta se ha convertido en nuestra receta favorita para la tarta de manzana. Como a nadie en mi familia le gusta la calabaza, no tenemos especias para tartas de calabaza a mano. La sustituyo por 1/2 cucharadita de canela, más 1/4 de cucharadita de nuez moscada, jengibre y 5 especias en polvo. Además, la corteza no me gustó mucho y he utilizado cortezas de Pillsbury en su lugar. El zumo de manzana es un sustituto aceptable de la sidra (aunque la sidra es mejor), y he sustituido el azúcar por Splenda, excepto el azúcar que va por encima (Splenda no se dora bien). También suelo utilizar manzanas Granny Smith. Me encantaría ver el análisis nutricional de mi receta revisada.

Crumble de manzana saludable

Las tartas de manzana son maravillosas, pero pueden tener demasiadas calorías para algunas dietas. Si quieres seguir disfrutando de este postre clásico, puedes hacerlo un poco más saludable eliminando parte del azúcar. No es difícil hacerlo porque, al fin y al cabo, las manzanas aportan una buena cantidad de dulzor por sí mismas, así que la tarta no necesita mucho azúcar para estar deliciosa.

Esta receta de tarta de manzana utiliza una combinación de manzanas fáciles de encontrar en el supermercado: Gala y Granny Smith. La tarta está en el lado ácido debido a las manzanas Granny Smith, pero hay muchas variedades de manzanas entre las que puedes elegir. Puede que notes que a esta tarta le falta la corteza superior; dejarla sin ella es otra forma de reducir tanto el azúcar como la grasa que, de otro modo, podrías obtener con una corteza de tarta tradicional o una tarta con cobertura de migas.

Para añadir una dosis saludable de dulzura, pruebe a servir esta tarta caliente con una bola de yogur helado bajo en grasa y azúcar o con helado bajo en grasa y azúcar. Si te estás acostumbrando a disfrutar de tus postres con menos azúcar, puede que la transición te resulte un poco difícil al principio. Pero pronto saboreará los sabores naturales de las manzanas y lo encontrará bastante satisfactorio; probablemente no echará de menos el azúcar en absoluto.

Relleno de tarta de manzana

Tarta de manzana con boniato, mi tarta de manzana light sin azúcar. Hoy os voy a presentar otra receta de tarta realmente deliciosa: Mi tarta de manzana de boniato saludable. Esta tarta no sólo es súper ligera, sino que gracias al boniato también es muy saludable y rellena.

Al igual que mis otras recetas de tartas, esta tarta de manzana es, por supuesto, sin azúcar extra y rica en proteínas. Al mismo tiempo, este pastel también es bajo en grasa porque no utilizamos mantequilla. También es extremadamente baja en calorías. ¡Así que una gran tarta de manzana para comer sano sin remordimientos!