Manzana al vino blanco

Vino blanco caliente

No hay mejor manera de terminar el día que con un dulce que satisfaga todos tus antojos. Cuando la mayoría de la gente piensa en postres, piensa en pasteles y helados, que son deliciosos, pero no especialmente únicos. Si estás buscando una forma de darle vida al postre para una reunión con amigos, estas manzanas asadas al vino blanco son un soplo de aire fresco. Esta receta no sólo es única, sino que además tiene un montón de sabor en cada uno de sus bocados.

La creadora de la receta, Jennine Bryant, ideó esta receta llena de frutas y frutos secos que querrá hacer una y otra vez. "Me encanta lo dulces y sabrosas que se vuelven las manzanas, ¡es definitivamente mi forma favorita de comerlas! Es increíble cómo el horneado carameliza las cosas y resalta los azúcares de manera tan hermosa. Además, es muy rápido de preparar y el horno hace todo el trabajo por ti, lo que es ideal si tienes poco tiempo y quieres un postre realmente delicioso y cálido", afirma Bryant. "Este es un postre otoñal fabuloso. El calor, las manzanas y las especias me gritan 'otoño'. Es una opción de postre encantadora si quieres alimentar a un grupo más grande de personas, ya que no lleva mucho tiempo prepararlo. También es una opción de postre agradable y sencilla si tienes amigos para cenar".

Vino de manzana

Las manzanas tienen muchos sedimentos, por lo que es posible que tengas que trasegar varias veces para que el vino se aclare. Deja que el vino repose durante 2-3 meses antes de embotellarlo. Después de varios meses, transfiera el vino a un cubo de embotellado o a otro recipiente para evitar que los sedimentos se mezclen con el vino. Limpie y desinfecte sus botellas. Añada sorbato de potasio al vino. Pruebe un poco del vino para asegurarse de que tiene el nivel de dulzor que le gusta. Si no es así, añada azúcar, zumo de manzana claro o miel al gusto. Sifone el vino en las botellas, o utilice un cubo de embotellado para facilitar el llenado de las botellas. Ponerle el corcho a las botellas. Disfruta.

Vino caliente de manzana

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes:  "Apfelwein" - noticias - periódicos - libros - erudito - JSTOR (noviembre de 2011) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

Apfelwein ([ˈʔapfl̩vaɪn] alemán, 'vino de manzana'),[1][2] o Viez ([fiːts] Moselfranken, Sarre, Tréveris, vicio) o Most ([mɔst] Austria, Suiza, sur de Alemania, mosto) son palabras alemanas para designar la sidra. [Se elabora a partir de una mezcla de manzanas de sabor agrio, como la "Bohnapfel" o la "Speierling", respectivamente [cita requerida] Tiene una graduación alcohólica de entre 4,8 y 7,0% y un sabor agrio y ácido.

En la zona de Fráncfort, pueden añadirse bayas del árbol del servicio (Sorbus domestica) en pequeñas cantidades para aumentar la astringencia,[4] en cuyo caso el tipo específico de Apfelwein se denomina Speierling. En la actualidad, el término Speierling se utiliza también para referirse a cualquier variedad más ácida de Apfelwein, aunque no contenga jugo del árbol del servicio.

Spritzer de manzana sin alcohol

La razón por la que Adán se dejó seducir por la manzana de Eva es comprensible para cualquiera que haya probado esta fruta increíblemente popular. Esto no es en absoluto un pecado; al contrario, las manzanas no sólo tienen un sabor maravilloso, sino que son saludables y se pueden utilizar de muchas maneras, tanto en la cocina como en la repostería.

El vino caliente es la bebida más popular en los mercados navideños de Alemania y Austria. Por lo general, es una bebida de las fiestas de invierno, que mucha gente conoce como bebida para después de esquiar. Cada año se beben unos 40 millones de litros durante la temporada. Por desgracia, a menudo se utiliza un vino más barato, lo que provoca la famosa resaca a la mañana siguiente. EAT SMARTER ha elaborado una receta para que puedas probar esta tradición invernal europea en casa sin el temido dolor de cabeza del día siguiente.