Batido de espinacas manzana y zanahoria

Batido de zanahoria, espinacas y fresas

Varía cada día: a veces uso manzanas y fresas. Otros días, plátano. Si me siento muy aventurera, corto remolacha y arándanos. Y luego, como es un batido verde, añado un puñado de verduras. A veces es col rizada, pero la mayoría de los días son espinacas. Elijo las espinacas por dos razones:  Es una de las verduras de hoja oscura más baratas del mercado. Y, además, es fácil de encontrar y de licuar (frente a los gruesos y duros tallos de la col rizada, que no siempre son delicados con las cuchillas de mi batidora).

Los batidos verdes son muy populares entre la comunidad de fitness, y es fácil entender por qué. Antes de las 8 de la mañana, puedes obtener toda tu ración recomendada de frutas y verduras antes de que empiece el día. Pero, por supuesto, como muchas cosas que presentamos en FACTS, incluso las cosas buenas pueden ser retratadas en una luz negativa.

Un día publiqué una foto de mi batido verde en Instagram y, para mi sorpresa, fue recibida con un poco de controversia. Un comentarista dijo que "tiene buena pinta, pero ten cuidado, ¡comer espinacas todos los días puede llevarte al hospital!". ¿El hospital? ¿Cómo pueden las espinacas, súper ricas en nutrientes, llevarme al hospital? Las espinacas tienen el antioxidante beta-caroteno, a menudo asociado con alimentos anaranjados como las zanahorias y las calabazas Los antioxidantes como el beta-caroteno neutralizan los radicales libres de tu cuerpo que dañan las células. También tiene calcio y magnesio, que contribuyen a la salud de los huesos.  Y está repleto de vitamina A y vitamina B2. Siempre está en las noticias por ser "bueno para ti", así que ¿cómo puede ser peligroso?

Batido de aguacate, espinacas y zanahoria

Las espinacas tienen un alto contenido en vitamina B, así como en vitamina A, C y K. La combinación de espinacas, manzana y zanahoria también tiene un alto contenido en calcio, potasio, hierro y magnesio. La combinación de frutas y verduras en forma líquida hace que esta sea una receta desintoxicante que proporciona un buen impulso de energía a medio día que sabe muy bien.

Lava bien todas las frutas y verduras, teniendo cuidado de eliminar toda la suciedad de las zanahorias y las espinacas. Corta los extremos de las zanahorias y tíralos (puedes pelar las zanahorias si quieres, pero dejar la piel proporciona el mayor beneficio nutricional). Corta las verduras en un tamaño adecuado para tu exprimidor y empieza a hacer el zumo. Bébalo enseguida para aprovechar al máximo este zumo nutritivo y desintoxicante.

Hacer zumo de verduras frescas es una de las mejores cosas que puede hacer por su cuerpo, especialmente si lo combina con ejercicio regular. Cuando bebes verduras frescas, entregas todos los nutrientes de esas verduras a tu sistema en una forma que es fácilmente y fácilmente procesada por tu cuerpo.

Beber las verduras también puede ser un fantástico aliado para cualquiera que intente perder peso. Además de ser inmejorablemente nutritivo, el zumo de verduras es sorprendentemente saciante. El zumo de verduras puede servir fácilmente como tentempié, o incluso como bebida sustitutiva de algunas de las comidas más pequeñas del día (por ejemplo, el desayuno o el almuerzo). Mucha gente incluso ha conseguido perder peso bebiendo un pequeño vaso antes de sentarse a cenar; quita el hambre y hace que sea mucho más fácil comer hasta la saciedad sin ingerir demasiadas calorías.

Beneficios del zumo de zanahoria, manzana y espinacas

El batido de espinacas, manzana y zanahoria es una bebida refrescante y rica en nutrientes que debes probar. Puedes disfrutar de este batido en el desayuno junto con cualquier comida o tomarlo como merienda al mediodía o por la noche.

El batido de espinacas, manzana y zanahoria le aporta las vitaminas y minerales esenciales de las zanahorias y las espinacas. Suavemente aromatizado con un toque de menta y jengibre, también obtendrá una dosis de antioxidantes gracias a las semillas de lino. Añade una buena ración de cubitos de hielo y será un refrescante energizante por la tarde en un caluroso día de verano.

¿Sabías que? Los beneficios de consumir ocasionalmente espinacas crudas para equilibrar las necesidades de nutrientes que de otro modo se perderían en las espinacas cocidas son muchos, y este zumo es una buena forma de incluir verduras crudas en tu dieta una vez cada 7-10 días.  Las espinacas son una de las muchas verduras de hoja verde que han sido recomendadas por los nutricionistas a lo largo de los años para evitar el riesgo de desarrollar diabetes.

Zumo de manzana, apio, zanahoria y espinacas

Receta de zumo de espinacas y zanahorias Esta receta de zumo de espinacas y zanahorias no sólo le dará una tonelada de energía natural, sino que tiene una gran dosis de fibra.    La piña es un buen edulcorante y sabor, asegúrese de mantener el núcleo nutritivo en él, como su Blendtec o Vitamix licuadora de alta potencia fácilmente pulverizarlo y hacer que sea digerible para usted.    Puedes sustituir la piña por manzana si es necesario, pero asegúrate de quitarle el corazón primero, ya que las semillas de la manzana no son tan nutritivas como el corazón de la piña. Puedes usar agua normal o nos gusta el agua de coco para añadir hidratación, electrolitos y potasio.  Debido a que el zumo de zanahoria es tan fibroso en comparación con otros zumos que hacemos y para que tenga una consistencia de zumo más fina, notarás que en las instrucciones de la receta para la Blendtec utilizamos el botón de SOPA, que funciona durante 40 segundos más que el botón de ZUMO ENTERO, y para la Vitamix, lo hacemos funcionar durante 1,5 minutos en Alto antes de parar manualmente. Sin embargo, asegúrese de añadir mucho hielo para que no se caliente y mate las enzimas vivas.