Alergia frutos secos tratamiento

Alergia alimentaria

No hay cura para la alergia a los alimentos, aunque hay nuevas terapias que resultan prometedoras. Los tratamientos mejor estudiados consisten en la inmunoterapia o la desensibilización a un alérgeno alimentario mediante diferentes métodos de administración.

Con la inmunoterapia oral (OIT), se administran pequeñas cantidades de un alérgeno alimentario por vía oral en dosis gradualmente crecientes hasta que el paciente es capaz de comer una determinada cantidad del alérgeno alimentario sin que se produzca una reacción mientras siga este tratamiento. Actualmente, la OIT no es una práctica habitual en Canadá y no está cubierta universalmente por los planes de salud provinciales. Se realiza sobre todo en entornos de investigación y en algunas consultas de alergólogos.

Con la inmunoterapia sublingual (SLIT), se colocan pequeñas cantidades de un alérgeno alimentario bajo la lengua y luego se tragan o escupen. Al igual que la OIT, los protocolos de la SLIT incluyen fases de aumento de la dosis y de mantenimiento, aunque las dosis suelen ser menores que las de la OIT. La SLIT se realiza sobre todo en entornos de investigación.

En la inmunoterapia epicutánea (EPIT), se aplica sobre la piel un parche que contiene un alérgeno alimentario. A diferencia de la OIT y la SLIT, el parche contiene una cantidad determinada de alérgeno alimentario y se lleva durante un número creciente de horas al día. Una vez que se lleva durante 24 horas al día, el parche se sustituye diariamente. La EPIT se realiza actualmente en entornos de investigación.

Nueces de árbol svenska

¿De qué tipo de frutos secos estamos hablando? De los cacahuetes, aunque no son realmente un fruto seco. Son una legumbre, como los guisantes y las lentejas. Una persona también puede ser alérgica a los frutos secos que crecen en los árboles, como las almendras, las nueces, las pacanas, los anacardos, las avellanas, las nueces de Brasil y los pistachos.

Cuando uno piensa en las alergias, puede imaginarse un montón de estornudos y secreciones nasales. Pero, a diferencia de la alergia a las flores de primavera, la alergia a los frutos secos o a los cacahuetes puede provocar dificultades para respirar y otros problemas de salud muy graves. Por eso es muy importante que una persona alérgica a los frutos secos o a los cacahuetes evite comerlos, lo cual puede ser difícil porque están presentes en muchos alimentos.

El sistema inmunitario normalmente combate las infecciones. Pero cuando alguien tiene alergia a los frutos secos, reacciona de forma exagerada a las proteínas de los frutos secos. Si la persona come algo que contiene el fruto seco, el cuerpo piensa que estas proteínas son invasores dañinos y responde trabajando muy duro para luchar contra el invasor. Esto provoca una reacción alérgica.

En los casos más graves, la alergia a los frutos secos o a los cacahuetes puede provocar anafilaxia. La anafilaxia es una reacción alérgica repentina y potencialmente mortal. La presión arterial de una persona puede bajar, los tubos respiratorios pueden estrecharse y la lengua puede hincharse.

¿Se puede tener una alergia leve a los cacahuetes?

Algunas personas tienen reacciones negativas o adversas a los alimentos (como dolor de cabeza o hinchazón) que no están causadas por alergias. Pueden deberse a factores como una intoxicación alimentaria, reacciones tóxicas o sensibilidades alimentarias (intolerancia). Aunque no son reacciones alérgicas, a menudo se confunden con alergias.

Los síntomas alérgicos leves que pueden aparecer antes de una reacción alérgica grave son: Si usted, o alguien a su cargo, ha experimentado alguno de estos síntomas después de comer cacahuetes, frutos secos o semillas, el riesgo de tener una reacción grave después de comer ese alimento puede ser mayor de lo habitual. Pida a su médico que le remita a un especialista en inmunología clínica/alergia. Lleve un registro de los síntomas de la alergia a los frutos secos Diagnosticar una alergia puede ser difícil. Si cree que usted o un niño a su cargo puede tener una alergia, llevar un registro de los síntomas puede ayudarles a usted y a su médico a entender la causa de los mismos.

Lleve un diario en el que describa los síntomas, así como cuándo y dónde se producen. El diario puede incluir información sobre la aparición de los síntomas: Reacción alérgica grave - anafilaxia Los cacahuetes y los frutos secos se encuentran entre los alimentos que con más frecuencia provocan una reacción alérgica grave (anafilaxia) que pone en peligro la vida.

¿Con qué rapidez se produce una alergia a los frutos secos?

La alergia alimentaria se confunde a veces con la intolerancia alimentaria. Las alergias alimentarias afectan al sistema inmunitario y pueden ser mortales. Una intolerancia es cuando el cuerpo tiene problemas para digerir un alimento. Puede hacer que te sientas mal, por lo general con un malestar estomacal, pero no pone en peligro la vida. La intolerancia más común es a la lactosa, que es un azúcar natural que se encuentra en la leche.

Se sabe que hay más de 170 alimentos que causan alergias alimentarias, pero ocho de ellos son responsables de 9 de cada 10 reacciones en Estados Unidos. Son la leche, los huevos, los cacahuetes, los frutos secos, la soja, el trigo, el pescado y el marisco.

Una reacción alérgica a los alimentos puede presentar muchos síntomas diferentes, y una misma persona puede experimentar síntomas distintos de una reacción a otra. Muchas reacciones comienzan con síntomas cutáneos, como urticaria o sarpullido, pero otras no. Otros síntomas más graves, como una bajada de la tensión arterial o problemas para respirar, pueden poner en peligro la vida. Hable con su alergólogo y trabaje con él para rellenar un Plan de Atención de Emergencia de Alergia Alimentaria y Anafilaxia para estar preparado en caso de emergencia. Aquí encontrará una lista completa de los síntomas de una reacción alérgica a los alimentos.