Frutas y verduras infantiles

Cómo animar a los niños a comer verduras

Muchos padres quieren saber cómo ayudar a sus hijos a comer más fruta y verdura. El Gobierno recomienda que todos los niños coman 5 raciones de fruta y verdura al día. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que menos de 1 de cada 5 niños lo consigue y que muchos niños en edad preescolar suelen tener días en los que no comen nada de fruta ni de verdura.La fruta y la verdura son una parte esencial de una dieta sana y equilibrada y son importantes para proteger contra las enfermedades (véase la sección de preferencias alimentarias poco saludables).La reticencia a comer

Enseñar frutas y verduras a los niños de preescolar

La fruta y la verdura son una parte importante de una dieta sana y proporcionan a nuestros hijos las vitaminas y los minerales que su cuerpo necesita para crecer y mantenerse en forma.  Pero los niños pueden caer rápidamente en el hábito de recurrir a los alimentos que conocen y rechazar todo lo nuevo. Esto puede limitar la variedad de su dieta y evitar que prueben frutas y verduras que probablemente les encantarían.  Enseñar a los niños en edad preescolar a conocer las frutas y verduras es una forma fantástica de darles la confianza y la curiosidad necesarias para probar nuevas variedades o degustar alimentos conocidos que se han preparado de forma diferente. Entonces, ¿cómo puedes hacer que el aprendizaje de la fruta y la verdura sea divertido?

Las fotografías o imágenes de frutas y verduras son un gran recurso para enseñar a los niños estos alimentos. Es fácil crear y adaptar los juegos para adaptarlos a los distintos grupos de edad, de modo que puedes aumentar la dificultad a medida que tu hijo crezca o se familiarice con las frutas y verduras más comunes.Haz dos de cada imagen y juega a encajarlas o extiende las imágenes en el suelo y deja que tu hijo camine y empareje las parejas. A medida que su hijo crezca, pruebe a colocar las imágenes boca abajo y a revelar por turnos dos imágenes cada vez: ¡encuentre una pareja y podrá volver a intentarlo! También puede elegir una imagen y ocultársela a su hijo. Dale pistas hasta que adivine qué fruta o verdura tiene. De nuevo, puedes hacer este juego más fácil o más difícil. En el caso de los niños de preescolar muy pequeños, selecciona sólo frutas con las que estén familiarizados y mantén las pistas sencillas. Cuando tu hijo supere la etapa preescolar, introduce frutas y verduras más exóticas o dale la vuelta para que tenga que hacer preguntas: ¿es redonda? ¿Es amarilla? - Las posibilidades son infinitas. Si utilizas dibujos en lugar de fotografías, asegúrate de que son precisos y de que es fácil saber qué fruta o verdura representan.

Cómo conseguir que los niños coman frutas y verduras

Con tantas opciones de alimentos disponibles hoy en día, es importante que los padres inculquen buenos hábitos alimenticios a una edad temprana. Aprender a comer los alimentos correctos cuando se es más joven puede promover toda una vida de opciones de vida saludables. La buena noticia es que hay muchas formas divertidas de enseñar a tus hijos la importancia de las frutas, las verduras y la alimentación saludable.

Haz fichas para que tus hijos aprendan los distintos tipos de fruta. Utiliza un programa de imágenes prediseñadas para imprimir varios tipos de fruta y haz que tus hijos coloreen los dibujos. Luego puedes plastificarlos o pegarlos en una cartulina y cortarlos en cuadrados.

Transforma tu cocina de juguete en un mercado local de agricultores. Asegúrate de retirar los alimentos que no sean frutas y verduras. Habla con tus hijos sobre cómo los agricultores cultivan estos alimentos y luego los venden en el mercado. También puedes planear un viaje al mercado de agricultores de tu localidad.

Haz que tus hijos recorten imágenes de frutas y verduras de revistas y ayúdales a pegarlas en platos de papel. Comenta con tus hijos cómo es un plato saludable. Hable de los tipos de alimentos y del tamaño de las porciones.

Consumo infantil de frutas y verduras

Todos los padres saben lo difícil que puede ser conseguir que sus hijos coman verduras, pero no tiene por qué ser tan difícil. A menudo, incluir estas saludables fuentes de energía en la dieta de los niños es tan sencillo como saber cuáles elegir. Para mejorar tus posibilidades de éxito, intenta equilibrar lo sabroso con lo saludable, y puede que descubras que tus hijos son menos quisquillosos con la comida de lo que crees.

La dulzura natural de los pimientos los convierte en una opción obvia para introducir verduras saludables en la dieta de los niños. Además, son muy versátiles. Los pimientos crudos saben muy bien mojados en humus, mientras que los cocidos animarán un salteado. Si tu hijo tiene aversión a algún color de los alimentos, ¡estás de suerte! Las hay de color rojo, naranja, verde o amarillo.

Es muy probable que las zanahorias sean una de las pocas verduras que no te cuesta que tus hijos coman. Acompañadas de hummus o de una salsa de yogur, son un tentempié delicioso y agradable. También quedan muy bien cocinadas en un buen guiso. Estas sabrosas verduras están llenas de betacaroteno, fibra, potasio y antioxidantes.