Frutas carnosas y secas

Frutos secos

Los frutos simples pueden ser secos o carnosos y son el resultado de la maduración de un ovario simple o compuesto con un solo pistilo. Los frutos secos pueden ser dehiscentes (se abren para descargar las semillas) o indehiscentes (no se abren para descargar las semillas). Los tipos de frutos secos simples (con ejemplos) son:

Un fruto agregado, o etaerio, se desarrolla a partir de una flor con numerosos pistilos simples. Un ejemplo es la frambuesa, cuyos frutos simples se denominan drupas porque cada una es como una pequeña drupa unida al receptáculo. En algunos frutos de la zarzamora (como la mora) el receptáculo es alargado y forma parte del fruto maduro, lo que convierte a la zarzamora en un fruto agregado-accesorio. La fresa también es un fruto accesorio, pero en el que las semillas están contenidas en los aquenios. En todos estos ejemplos, el fruto se desarrolla a partir de una sola flor con numerosos pistilos. Fruta múltiple

Un fruto múltiple es aquel que se forma a partir de un racimo de flores (llamado inflorescencia). Cada flor produce un fruto, pero éstos maduran en una sola masa. Algunos ejemplos son la piña, la higuera comestible, la morera, la naranja de osage y el fruto del pan.

Los frutos secos que se abren en la madurez se llaman frutos.

Los frutos simples pueden ser secos o carnosos y son el resultado de la maduración de un ovario simple o compuesto con un solo pistilo. Los frutos secos pueden ser dehiscentes (se abren para descargar las semillas) o indehiscentes (no se abren para descargar las semillas). Los tipos de frutos secos simples (con ejemplos) son:

Un fruto agregado, o etaerio, se desarrolla a partir de una flor con numerosos pistilos simples. Un ejemplo es la frambuesa, cuyos frutos simples se denominan drupas porque cada una es como una pequeña drupa unida al receptáculo. En algunos frutos de la zarzamora (como la mora) el receptáculo es alargado y forma parte del fruto maduro, lo que convierte a la zarzamora en un fruto agregado-accesorio. La fresa también es un fruto accesorio, pero en el que las semillas están contenidas en los aquenios. En todos estos ejemplos, el fruto se desarrolla a partir de una sola flor con numerosos pistilos. Fruta múltiple

Un fruto múltiple es aquel que se forma a partir de un racimo de flores (llamado inflorescencia). Cada flor produce un fruto, pero éstos maduran en una sola masa. Algunos ejemplos son la piña, la higuera comestible, la morera, la naranja de osage y el fruto del pan.

Ejemplos de frutos secos simples

Frutos secos y frutas desecadas son términos vagamente intercambiables. Pero el hecho es que son dos cosas diferentes con características y usos distintos. Observará que tanto los frutos secos como las frutas deshidratadas cuentan como frutas secas en la jerga normal. Así que, a grandes rasgos, se pueden clasificar los frutos secos como dehiscentes o indehiscentes. Los dehiscentes se refieren a los frutos secos que se encuentran dentro de una vaina y los indehiscentes a los frutos secos que no se encuentran dentro de una vaina. Entre estos frutos secos se encuentran los anacardos, las nueces, las almendras, los pistachos y cualquier otro fruto seco que se pueda imaginar.

Por otra parte, los frutos naturalmente carnosos se secan luego orgánica o artificialmente para hacer frutos secos. Estas frutas secas se crean para concentrar las bondades de las frutas frescas en algo más condensado en sabor y contenido nutricional. Estas frutas secas incluyen higos, pasas, cerezas secas, albaricoques, ciruelas pasas, etc. Estas opciones de tentempiés saludables son ideales para suprimir los antojos de dulces y sustituirlos por algo saludable. Hay frutas comunes como las manzanas, los plátanos y los kiwis que se secan y se utilizan para los mismos fines de merienda.

Ventajas de los frutos secos

Si alguna vez ha entrado en una tienda de comestibles, probablemente se haya fijado en la sección de productos agrícolas. Montañas de limones, montones de tomates, hileras de pepinos, varios tipos de manzanas y mucho más. Algunos de estos productos se conocen como frutas y otros como verduras. Pero, ¿cuál es la diferencia entre una fruta y una verdura? Cuando comes una manzana, una fresa o un melocotón, ¿qué parte de la planta estás comiendo? Este artículo explora nuestro conocimiento de las frutas y cómo identificarlas correctamente.

Los frutos son los ovarios maduros de las flores [1]. El primer paso en el crecimiento del fruto es la fecundación del carpelo. A continuación, surge un fruto a partir de una serie de transformaciones que se producen durante el desarrollo del carpelo fecundado, lo que da lugar a que el ovario de la flor madure y se haga maduro. A lo largo de este proceso, las células del carpelo de la flor cambian para que las capas estructurales se conviertan en el fruto [1] (Figura 1).

Una de las principales funciones del fruto es esparcir las semillas y permitir la reproducción de la planta. Por lo tanto, todas las plantas con flores producen frutos, independientemente de que éstos sean comestibles, dulces o blandos. Esto significa que, aunque llamemos a los pimientos y a los pepinos hortalizas, son técnicamente frutos (Figura 2). Las bellotas, los cayos de arce y la parte exterior de las semillas de girasol también se consideran frutos. También se desarrollan a partir de una serie de transformaciones del carpelo y protegen, almacenan y ayudan a dispersar las semillas de una planta con flor.