Fruta para llevar al colegio

Las 5 mejores maneras de empacar fruta para el almuerzo escolar | One Hungry Mama

El Plato de Alimentación Saludable para Niños se creó como una guía fácil y divertida para animar a los niños a comer bien y a mantenerse en movimiento. Las directrices del plato hacen hincapié en la variedad y la calidad de los alimentos elegidos. La fórmula es sencilla: llena la mitad del plato (o de la fiambrera) con frutas o verduras de colores (intenta que sean de dos o tres tipos diferentes), una cuarta parte con cereales integrales y la cuarta parte restante con proteínas saludables. Las grasas saludables y una pequeña cantidad de lácteos (si se desea) completan una comida sabrosa que alimentará un estilo de vida activo y saludable.

En medio de las agitadas agendas de los días de semana, la preparación de comidas es una gran herramienta para ayudarnos a mantener una alimentación saludable. Aunque cualquier tipo de preparación de comidas requiere planificación, no hay un método correcto. A continuación se presentan algunas ideas relacionadas con los almuerzos de los niños, pero también puedes aprender a utilizar esta útil estrategia para otras comidas.

Los tentempiés están pensados para rellenar el hueco entre comidas, no para convertirse en una comida completa. Que los tentempiés sean pequeños. Una regla fácil para un tentempié satisfactorio es combinar un alimento rico en proteínas con otro rico en carbohidratos. Incluir una grasa saludable calmará aún más las punzadas de hambre. Según la edad y el nivel de actividad del niño, puede necesitar uno o dos tentempiés al día.

Frutas

Aumentar el acceso a la fruta fresca es un pequeño cambio, pero uno importante que puede tener un gran impacto en la salud de nuestros hijos. Macartan's Primary School, en la península de Mornington (Victoria), y un supermercado local, en el que el supermercado realiza donaciones semanales de fruta fresca. Ofrece una guía de "cómo" para los padres y las escuelas que quieran establecer asociaciones similares con su supermercado o tienda de comestibles local para promover una alimentación saludable en la escuela. Al fin y al cabo, la escuela es el lugar donde los niños ingieren hasta el 40% de sus alimentos diarios, por lo que ofrece una gran oportunidad para fomentar una alimentación sana.

En nombre de la Asociación de Padres de Alumnos de St. Macartan's, hace poco contraté a un importante supermercado para que se asociara con nuestra escuela primaria local y donara una caja semanal de fruta (unas 80 piezas). Todos los lunes por la mañana, los padres recogen la fruta del supermercado y la distribuyen por las aulas del colegio. Los profesores animan a los niños a comer la fruta, sobre todo a los que no la han traído de casa. Esta es una de las diversas iniciativas de la escuela para promover una alimentación sana, incluida una pausa fija todas las mañanas para que los niños coman fruta y verdura.

Cómo son los almuerzos escolares en todo el mundo

Aumentar el consumo de frutas y verduras desde una edad temprana puede mejorar los resultados de salud. Por ejemplo, las frutas y las verduras pueden desplazar a los alimentos poco nutritivos y densos en energía de la dieta de los niños, que se asocian a un mayor riesgo de obesidad (

). Pocos estudios han comparado directamente los almuerzos escolares y los almuerzos caseros con respecto a los comportamientos de los estudiantes en materia de frutas y verduras. Los estudios realizados hasta la fecha indican que los almuerzos caseros contienen menos frutas y verduras que los almuerzos escolares (

). Estos estudios abordan si se incluyen o no frutas y verduras en el almuerzo, pero se desconoce hasta qué punto las cantidades de contenido difieren según el origen del almuerzo. También es necesario comparar lo que finalmente se consume de estas fuentes de almuerzo. Aunque los estudiantes que comen en la escuela están obligados a incluir al menos media taza de frutas y verduras, una gran proporción de las frutas y verduras contenidas en un almuerzo escolar pueden no ser consumidas, lo que hace que el contenido (es decir, lo que se sirve y/o es seleccionado por el estudiante) sea un indicador débil del consumo(

Aprender frutas y verduras - Vocabulario para niños

Más que en otras comidas, los niños tienen mucho control sobre lo que comen en el colegio. Un niño puede elegir entre comerse las judías verdes o tirarlas. También puede elegir comer una manzana en lugar de un sándwich de helado.

A la hora de elegir qué comer en el almuerzo, es muy importante hacer una elección saludable. He aquí la razón: Comer una variedad de alimentos saludables te da energía para hacer cosas, te ayuda a crecer como debes y hasta puede evitar que te enfermes.

La mayoría de los niños pueden elegir entre llevar el almuerzo o comprarlo en el colegio. La buena noticia es que un niño puede conseguir un almuerzo saludable haciendo cualquiera de las dos cosas.  Lee el menú de la cafetería la noche anterior. Saber lo que hay en el almuerzo te permitirá saber si quieres comerlo. Lleva a casa una copia del menú o búscalo en la página web del colegio.

Un almuerzo para llevar no es automáticamente más sano que uno que compras en el colegio. Si llevas pastel de chocolate y patatas fritas, no es una comida nutritiva. Pero un almuerzo para llevar, si lo haces bien, tiene una clara ventaja. Cuando preparas tu comida, puedes estar seguro de que incluye tus alimentos saludables favoritos, cosas que sabes que te gustan. No es un almuerzo de talla única. Es un almuerzo sólo para ti. Si tu sándwich favorito es el de mantequilla de cacahuete y plátano, prepáralo y llévalo en la maleta. O tal vez te gusten las aceitunas. Adelante, llévatelas.